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全球养殖业出现复苏迹象

时间:2019-03-05 18:45:14 来源:万达娱乐官网 作者:匿名



美国农业部数据:全球水产养殖业复苏的迹象

根据美国农业部最新的月度预测报告,美国主要的牲畜和家禽供需平衡表显示,与2005年相比,美国农业部显着增加了主要肉类和家禽的产量和消费量。牛肉产量增加了712,600吨,增长6.34%; 2005年,它仅增加了60,800吨,增长了0.54%。比较显示,2006年美国牛肉产量的预期增长相当强劲,是2005年的11.72倍。产量的增加需要需求。表中的数据还显示,2006年美国牛肉的预期消费量同比增加531,200吨,同比增长率也达到4.22%,是同比增长的118.04倍。年增加450万吨。这表明美国牛肉需求正在增长,这反映了疯牛病对美国牛肉生产的影响已经完全消除。从乐观数据可以看出,2006年美国牛肉预计出口量同比增加109,300吨,同比增长34.98%。

根据猪肉供需平衡数据,2006年美国猪肉预期产量964.63万吨,增加254,500吨,同比增长2.71%,2005年产量增加只有80,300吨。预计猪肉消费量为878.62万吨,比去年同期增加114,300吨,而2005年则比2004年减少了144,200吨。可以看出,美国猪肉消费量也大幅增加。年。统计数据显示,美国牛肉,猪肉,小牛肉,羊肉和羊肉的总产量,即表中肉类增加量为97.12万吨??,消费量增加了65.41万吨。 2005年,产量仅增加了132,000吨,消费量下降。这是152,900吨。比较显示,今年养殖业的复苏应该非常强劲。

虽然受禽流感影响很大的禽肉的产量和消费量也有所增加,但相对于2005年的产量,它已经减少了。表中的禽肉包括烤鸡,火鸡和肉鸡。 2006年预计产量为1899万吨,比去年同期增加430,900吨,增幅为2.32%。 2005年,产量为1856万吨,增加了612,400吨。由于美国没有很多禽流感疫情,2005年的数据远非禽流感对家禽消费的负面影响。 2005年和2006年,家禽消费量没有减少。就人均消费而言,2006年美国牲畜和家禽的总消费量增加了4.4磅,约为2公斤,这表明低价刺激了消费增长。猪的低价源于供过于求

目前,猪肉的低价格正在被不同地解释,其中大部分是由于猪肉消费量低造成的。然而,数据分析表明,猪肉价格低廉主要是猪供应过剩的结果。统计显示,截至今年4月,广东猪肉月均价格为11.13元/公斤,屠宰生猪价格为6.21元/公斤,分别下降24.13%和34.22%。下游价格下跌比上游价格下降低10个百分点。这表明水产养殖业的低效率是由于要屠宰的生猪供应量大,而不是下游消费需求的减少。